Revista Chilena de Nutrición

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Órgano oficial de la Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología. Su misión es:

- Incentivar la investigación en nutrición y ciencias afines realizadas tanto a nivel nacional como internacional.

- Estimular la investigación científica en estas áreas proporcionando un medio de difusión para plantear y discutir temas propios de ellas, como asimismo facilitar el intercambio de información entre los distintos grupos de investigadores.

- Ser un órgano de divulgación de las actividades nacionales e internacionales relacionadas con nutrición.

- Incentivar la especialización y capacitación profesional en alimentación y nutrición de acuerdo a los avances científicos y tecnológicos.

 

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